甜品蛋糕的市場需求量越來越高，售價高成本低，利潤大，很多人都會選擇學習甜品蛋糕。

 

【課程適合人群】

甜品興趣愛好者、零基礎想進入甜品行業、甜品店創業者

 

【甜品前景】

甜品業發展非常迅速，越來越多的人開始在甜品也進行投資創業，且主要甜品的成本低，售價高，利潤極大。

 

【為什么選擇熳點烘焙】

1、西點烘焙精英全能班三大類型產品

56個成品，延伸108個產品，12個爆款產品，6個網紅產品

2、熟練掌握57種技術運用

六大抹胚技法;四大巧克力造型法;花邊五步法;蛋糕配色八步法;花卉五大技術;六大擺設法;五大面包胚型法;五大和面法;三大烘烤法;三大藝術面包造型法;三大蛋糕法;兩大餅干法;四大慕斯法

3、學習掌握350種應變經驗

熟悉掌握108種異�，F象判斷、117種原因分析、125種解決方案

4、30多種核心原料的原理及應用

攻克產品難點，強化創新意識，創造更好的產品

5、臨摹與創新思維課程

熳點獨家模式“五段學習法”之成果展法

 

【特色教學】

三大獨家模式，實訓式項目學習，讓學習等于實習。

現場演示+多媒體同步展示，看得清記得牢，打破傳統“圍觀式”授課。

五段學習法，目的讓學生看任何配方、任何圖片都會做產品。

 

【六大課程設置】

1、產品類型企業化定制：根據復合型門店的產品類型及比例設置;

2、實戰情景化---門店模擬實戰訓練：讓學員具備復合門店的生產全流程經驗，提前適應就業崗位工作;(下單--分工----制作配合----包裝----擺設-----定價-----產品成分-----儲藏方式及時間)

3、橫縱向作業點評：群體性取長補短、個性化指導完善

4、真材實料實訓：原料品質高，真胚實戰

5、海量產品實訓：人手一機，獨立完成成品數量多，同一個產品制作數量多

6、攝影技術指導課：相片級技術，為創業宣傳素材提前做好準備

 

【創業就業保障】

1、入學時

就業指導教育貫穿整個學習過程，提醒每位在校生學習目標，提升能力和職業素質，為順利就業打下基礎。

2、入學后

學校創就業指導中心定期組織各類就業活動，保證學生快速成長、順利就業、進行細心指導、推薦高薪崗位。

3、畢業時

創就業指導中心舉辦多種形式的招聘會，為畢業生提供眾多可選擇工作崗位，保證每位畢業生順利就業。

4、畢業后

畢業生上崗前，創就業指導老師對其進行一對一貼心指導;以后不定期對畢業生進行實地或電話回訪。

 

我們開設免費體驗課程，您可以撥打電話或留下您的手機，稍后我會將課程資料、免費教學視頻及校區地址發到您手機