裱花師：餅店里負責蛋糕西點制作者被稱之為-裱花師，其工作內容優于制作美食的藝術家，既要制作美食，還要賦予藝術�！抉鸦ㄐ袠I前景】行業的快速發展和人才的緊缺，直接導致蛋糕裱花師的薪資待遇也水漲船高... [查看詳情]

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一、適宜人群適用于所有烘焙愛好者、家庭主婦、蛋糕門店技師、私房烘焙店、咖啡廳、星級酒店、西點從業者、烘焙創業者等二、課程內容學習豆沙霜的制作方法。學習透明奶油霜的制作方法。學習：玫瑰花，苞心... [查看詳情]

一、課程名稱：韓式裱花綜合班（包含奶油刷秀課）二、適用群體：所有烘焙愛好者、從業者、開店創業者及藝術追求者（裱花不只是一門技術，更是對藝術的不斷追求）三、課程內容材料的制作和認識工具的介紹和... [查看詳情]

課程詳解持深圳羅湖區勞動局介紹信的朋友均可到我校參加初階蛋糕制作和烘焙課培訓。FAQ∶「1」無需任何基礎：我們學員百分之99都是零基礎「2」教學過程：不會以任何理由收取任何費用「3」適合人群：興趣愛... [查看詳情]

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高級裱花課程學期35天~學費2700元【包含所有材料費用】1、裱花原料的認識2、奶油打發的操作及注意事項3、奶油的儲存方法4、認識裱花工具裱花嘴介紹、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等5、各種花邊的制作（... [查看詳情]

韓式裱花課程學期10天~學費3700元【贈送3D彩繪蛋糕】韓式裱花的由來：韓式裱花是韓國家庭主婦們在wilton裱花的基礎上提煉出來的，她們沒有時間去學習冗長的惠爾通wilton課程，所以就只學習其中的奶油霜裱花... [查看詳情]

豆沙裱花課程學期10天~學費4000元豆沙裱花的主材料是白豆沙，由于其質地和奶油霜不同，成品可塑性強、適用于各種異形蛋糕、花型更加立體、有層次、仿真、有質感。韓式傳統的豆沙花是用天然色粉調色，它在色... [查看詳情]

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學時：30天學習內容：中級裱花班一．裱花人員個人衛生及行業職業道德。二．裱花基礎知識1.裱花工具的認識及使用方法。2.奶油分類及特性，奶油的幾種不同打發程度及應用，奶油的存放溫度。三．花邊貝殼花邊... [查看詳情]

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